Công nghệ nuôi trồng nấm Tập 2
Nguyễn Lân Dũng
- Hà Nội Nông nghiệp 2003
- 244tr. Minh họa, hình ảnh không màu 21cm
Nội dung tài liệu giới thiệu: Nấm ăn được và nấm dược liệu. Công nghệ trồng nấm rơm. Công nghệ trồng mộc nhĩ. Công nghệ trồng nấm sò, nấm hương, nấm mỡ, nấm kim châm và công dụng của nấm