Vũ, Quốc Trung

Bảo quản thóc Vũ Quốc Trung, Bùi Huy Thanh - TP.HCM Nông nghiệp 1979 - 287tr. minh hoạ ; 22cm

Cơ sở khoa học của việc bảo quản thóc. Đặc điểm khí hậu nước ta. Quá trình bảo quản thóc: thiết kế kho, làm sạch thóc, kỹ thuật bảo quản và khắc phục các hiện tượng hư hại trong bảo quản thóc


Thóc

Thóc Bảo quản Nông nghiệp

664.028 / B