Giáo trình hóa sinh thực vật
Lê Doãn Diên
- Hà Nội Nông nghiệp 1975
- 523tr. 27cm.
Những kiến thức về trao đổi chất và năng lượng sinh học. Vitamin, enzyme và sự xúc tác sinh học. Carbohydrate, lipid, nucleic acid, protein và sự trao đổi trong cơ thể thực vật. Mối liên quan giữa các chất trong trao đổi chất. Các chất có nguồn gốc thứ cấp.