Bùi, Bảo Hoàn

Giáo trình cây rau Giáo trình nội bộ Bùi Bảo Hoàn, Đào Thanh Vân. - Hà Nội Nông Nghiệp 2000 - 140tr. 27cm.

Đầu trang nhan đề: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Đại học Thái Nguyên. Trường Đại học Nông lâm. Bộ môn rau - quả.

Tài liệu tham khảo tr.138 - 139

Giới thiệu khái quát về cây rau. Đại cương về rau: vai trò, cơ sở sinh học của cây rau. Sản xuất rau sạch và cơ sở vật chất, kỹ thuật của nghề trồng rau. Kĩ thuật sản xuất một số loại rau chuyên khoa như: cải bắp, cây rau họ cà, cây họ bầu bí, đậu rau. Giới thiệu một số loại rau có giá trị xuất khẩu và một số loại rau rừng như: cây măng tây, cây tỏi, hành tây, cải thước, ngô rau,...

41.000đ


Rau(Thực vật)--Giáo trình

Trồng trọt Cây rau Rau Giáo trình

635 / C

635