Đào, Duy Cầu <br/><br/>
Giáo trình Cơ khí nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch 
chủ biên Đào Duy Cầu, Nguyễn Kim Vũ 
 - Hà Nội  Đại học Kinh tế Quốc dân  2006 
 - 286tr.; 21cm. 
<br/><br/> Đầu trang nhan đề: Trường Đại học Kinh tế Quốc dân. Khoa Kinh tế nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Bộ môn Kinh tế nông nghiệp và Phát triển nông thôn 
<br/><br/> Nội dung cuốn sách bao gồm: Máy kéo và ô tô. Máy làm đất, gieo trồng, chăm sóc. Máy thu hoạch và chế biến. Tổ chức sử dụng máy trong nông nghiệp. Nguyên lý chung về công nghệ sau thu hoạch. Công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm. Công nghệ chế biến lương thực thực phẩm. Phương pháp đánh giá hiệu quả kinh tế sau thu hoạch. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Công nghệ sau thu hoạch--Giáo trình.<br/>Máy nông nghiệp--Giáo trình.
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Máy nông nghiệp Cơ khí công nghệ 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>631.3  / C