Huỳnh, Thị Thu Hương <br/><br/>
Khảo sát hoạt động giết mổ gia súc và tình hình nhiễm khuẩn trên thịt lợn tại một số điểm giết mổ trên địa bàn thị xã Kon Tum thuộc tỉnh Kon Tum.  Luận văn thạc sĩ nông nghiệp. Chuyên ngành thú y: 60.62.50 
Huỳnh Thị Thu Hương 
 - Huế  2006 
 - 63tr.,pl.  Minh họa (ảnh màu)  30 cm. 
<br/><br/> Người HDKH: Lê Thị Ngọc Diệp 
<br/><br/>Luận văn thạc sĩ nông nghiệp - - Trường Đại học Nông lâm Huế, 2006. 
<br/><br/> Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc trên địa bàn thị xã Kon Tum. Xác định số lượng, loại hình, sự phân bố và quy mô của các điểm giết mổ, quy hoạch trang thiết bị, kỹ thuật giết mổ và tình hjình bố trí cán bộ kiểm dịch, kiểm soát giết mổ. Xác định tình trạng vệ sinh tại nơi giết mổ, vệ sinh thú y của thịt sau giết mổ. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Lợn--Khảo sát--Kon Tum--Luận văn
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Giết mổ gia súc Lợn Nhiễm khuẩn 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>CNTY.TY  / 2006/H