Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất và đời sống
Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó
- Hà Nội Lao động 2006
- 139tr. 19cm.
- Tủ sách khuyến nông phục vụ người lao động .
Tài liệu tham khảo: Tr.134 - 138
Nội dung cuốn sách gồm 3 phần: Lịch sử phát triển công nghệ sinh học và công nghệ vi sinh. Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nông nghiệp. Ứng dụng công nghệ vi sinh trong công nghiệp để tạo men.