Trần, Văn Mão

Sử dụng vi sinh vật có ích. Tập 1 Nuôi trồng chế biến nấm ăn và nấm làm thuốc chữa bệnh Trần Văn Mão - Tái bản - Hà Nội Nông nghiệp 2004 - 197tr. 21cm.

Nội dung tài liệu gồm những phần chính sau: Công nghệ nuôi trồng nấm ăn. Kỹ thuật nuôi trồng một số loài nấm ăn. Công nghệ bảo quản, chế biến nấm ăn. Phòng trừ sâu bệnh hại nấm ăn. Nuôi trồng và gia công nấm làm thuốc chữa bệnh. Công nghệ chế biến một số loài nấm làm thuốc chữa bệnh.

25.000đ


Nấm--Kỹ thuật trồng.
Nấm--Kỹ thuật chế biến.
Vi sinh vật

Trồng trọt

635.8 / S

635.8