Cải thiện chất lượng bữa ăn bằng hệ thống sinh thái VAC
Nguyễn, Văn Luật, Trần Thị Minh Thu
- Hà Nội Nông nghiệp 2004
- 151tr. 21cm.
Tài liệu tham khảo: Tr. 144 - 146
Nội dung tài liệu giới thiệu những phần chính sau:Cơ cấu bữa ăn và giải pháp cải thiện. Rau lành - sạch, an toàn, vườn rau gia đình và thương mại hóa sản xuất rau. Rau lành, sạch - Vị thuốc hay - Món ăn ngon.