Dinh dưỡng protein và axit amin cho cá Sách chuyên khảo
Nguyễn Duy Quỳnh Trâm, Ngô Hữu Toàn
- Huế Đại học Huế 2017
- 137tr. 24cm.
Cung cấp kiến thức cơ bản về dinh dưỡng protein và axit amin cho cá. Tiêu hóa protein, hấp thu và chuyển hóa axit amin và nhu cầu từng loại đối với cá.