Lịch sử nghiên cứu và phát triển cây mít Artocarpus heterophyllus Lam.
Phạm Hùng Cương (cb), Nguyễn Thị Ngọc Huệ
- Hà Nội Nông nghiệp 2019
- 200tr. 21cm.
Nội dung của cuốn sách bao gồm: Chương 1: Phân loại, nguồn gốc và phân bố. Chương 2: Đặc điểm sinh học và giá trị sử dụng. Chương 3: Di truyền cây mít và cải tiến giống. Chương 4: Kỹ thuật trồng trọt cây mít. Chương 5: Thu hoạch, xử lý sau thu hoạch và chế biến sản phẩm. Chương 6: Kết luận và hướng nghiên cứu tiếp.