Manivanh, Nouphone <br/><br/>
Protein enrichment of cassava root (manihot esculenta crantz) by fermentaion with yeast (saccharomyces cerevisiae) and its utilization as protein source in diets for local pigs in Laos 
= Làm giàu protein từ củ sắn (manihot esculenta crantz) bằng cách lên men với nấm men (saccharomyces cerevisiae) và sử dụng làm nguồn protein trong khẩu phần ăn cho lợn địa phương ở Lào 
Nouphone Manivanh 

 - 2018  Huế 
 - 100tr.  30cm. 
<br/><br/> Người HDKH: PGS.TS: Lê Văn An  Người HDKH: PGS.TS: Trần Thị Thu Hồng 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CHĂN NUÔI
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Chăn nuôi lợn Dinh dưỡng gia súc Thức ăn gia súc 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>636  / P