Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =  Regionnal seminar and workshop on drying technology 
 Regionnal seminar and workshop on drying technology 
Tiểu ban nghiên cứu năng lượng không truyền thống ASEAN; Phan Hiếu Hiền, Trương Vĩnh dịch. 
 - [Kđ]  [Knxb]  2003 
 - 178tr.  29cm. 
<br/><br/> Giới thiệu các bài báo cáo của các chuyên gia thuộc tiểu ban nghiên cứu năng lượng không truyền thống ASEAN tại các khóa hội thảo - tập huấn về công nghệ sấy. Làm khô bằng nhiệt: nguyên lý, phân loại và chọn lựa máy sấy. Chất lượng rau quả sấy. Nghiên cứu và phát triển về sấy lúa ở Đông Nam Á.Công nghệ sấy bơm nhiệt. Sấy cá dùng năng lượng mặt trời. Nghiên cứu và khuyến nông các kỹ thuật sấy thích hợp cho các nước đang phát triển: kinh ngiệm từ Việt Nam. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Công nghệ sấy--Báo cáo
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Sấy bơm nhiệt Báo cáo Công nghệ sấy Cơ khí công nghệ Sấy 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028 4  / C 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>6C2.27