Giáo trình Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi
Nguyễn Thị Tuyết Lê(Ch.b), Bùi Văn Định
- Hà nội Đại học Nông nghiệp 2017
- 113tr 27cm
Cuốn giáo trình biên soạn nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về ứng dụng các vi sinh vật hữu ích trong các lĩnh vực: chế biến, bảo quản dự trữ thức ăn và các sản phẩm chăn nuôi; Sinh tổng hợp các chất và sản xuất các chế phẩm sinh học dùng trong chăn nuôi và xử lý chất thải chăn nuôi.