000 01313nam a2200313Ia 4500
001 00001472
003 OSt
005 20191031105406.0
008 110427s2008 ||||||viesd
040 _cLIC
041 _avie
044 _avn
082 1 _a635.8
_bN
110 1 _aTrung tâm khuyến nông Quốc gia
245 1 0 _aNấm ăn cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng
_cTrung tâm khuyến nông Quốc gia, Trung tâm công nghệ sinh học thực vật.
260 _aHà Nội
_bNông nghiệp
_c2008
300 _a176tr.
_c19cm.
500 _aĐầu trang nhan đề: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Trung tâm khuyến nông Quốc gia.
520 _aGiới thiệu tình hình sản xuất, hiệu quả kinh tế trong sản xuất, giá trị dinh dưỡng và giá trị làm thuốc của nấm ăn và nấm dược liệu. Kỹ thuật nuôi trồng nấm. Cách chế biến một số món ăn từ nấm.
650 4 _aNấm (Thực phẩm)
_xKỹ thuật trồng.
650 4 _aNấm (Thực phẩm)
_xChế biến
653 _aTrồng trọt
653 _aNấm
653 _aNấm ăn
653 _aNấm dược liệu
710 1 _aTrung tâm công nghệ sinh học thực vật
916 _a2010
942 _cSách in
999 _c1472
_d1472