000 | 01303nam a2200277Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 00004930 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20191031103102.0 | ||
008 | 130627s2013 ||||||viesd | ||
040 | _cLIC | ||
041 | 0 | _avie | |
082 | 1 |
_a664.028 _bC |
|
245 | 0 | _aChương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm | |
260 |
_a[kxb] _bĐại học Cần Thơ _c2013 |
||
300 |
_a245tr. _c27cm. |
||
500 | _aĐầu trang tên sách có ghi: Dự án GV THPT&TCCN - trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế | ||
520 | _aGiới thiệu chương trình đào tạo, xây dựng đề cương chi tiết cho ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm theo hệ thống tín chỉ, một số nội dung gồm: Nguyên lý máy, kỹ thuật nhiệt, sức bền vật liệu, công nghệ chế biến cây công nghiệp, công nghệ sản xuất rượu - bia và nước giải khát... | ||
650 | 4 | _aCôgn nghệ thực phẩm | |
650 | 4 | _aCơ khí bảo quản | |
653 | _aThực phẩm | ||
653 | _aNông sản | ||
653 | _aCơ khí bảo quản | ||
653 | _aCông nghệ thực phẩm | ||
910 | _aNguyễn Thị Như | ||
942 | _cSách in | ||
999 |
_c4930 _d4930 |