| 000 | 01069nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 00005789 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20191031103123.0 | ||
| 008 | 140410s1982 ||||||viesd | ||
| 040 | _cLIC | ||
| 041 | 0 | _avie | |
| 082 | 1 |
_a664.02 _bC |
|
| 100 | 1 | _aNametnhicôp, A.F | |
| 245 | 0 |
_aChế biến và bảo quản rau quả trong gia đình _cNametnhicop, A.F |
|
| 260 |
_aHà Nội _bNông nghiệp _c1982 |
||
| 300 |
_a179tr. _c19cm |
||
| 520 | _aCách bảo quản và chế biến các loại rau quả trong gia đình: muối, ngâm dấm, làm nước quả, bột quả, mứt... Giới thiệu các quy trình thực hiện, dụng cụ bao bì đơn giản, phù hợp với điều kiện thủ công gia đình hoặc cơ sở sản xuất đối với từng loại rau | ||
| 650 | 4 | _aRau quả | |
| 653 | _aRau | ||
| 653 | _aBảo quản thực phẩm | ||
| 653 | _aChế biến thực phẩm | ||
| 653 | _aQủa | ||
| 700 | 1 | _aNguyễn Thị Thanh | |
| 910 | _aNguyễn Thị Hồng Trinh k35-khtv | ||
| 942 | _cSách in | ||
| 999 |
_c5789 _d5789 |
||