000 00783nam a2200229Ia 4500
001 00006698
003 OSt
005 20191031103223.0
008 141023s1984 ||||||viesd
040 _cLIC
041 0 _avie
082 1 _a641.7
_bM
100 1 _aVăn, Châu
_eBiên soạn
245 0 _aMón ăn Việt Nam
_cVăn Châu
260 _a[Tp. Hồ Chí Minh]
_bNxb. Phụ nữ
_c1984
300 _a163tr.
_c21cm.
520 _aCuốn sách này giới thiệu cấu tạo và cách nấu những món ăn thông thường và cả những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền cổ truyền của từng địa phương.
650 4 _aẨm thực
653 _aẨm thực
653 _aMón ăn
942 _cSách in
999 _c6698
_d6698