| 000 | 01151nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 00006709 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20191031093730.0 | ||
| 008 | 141029s1990 ||||||viesd | ||
| 040 | _cLIC | ||
| 041 | 0 | _avie | |
| 082 | 1 |
_a338.7 _bN |
|
| 245 | 0 | _aNâng cao nghệ thuật kinh doanh khách sạn và nhà hàng | |
| 260 |
_aHà Nội _c1990 |
||
| 300 |
_a111tr. _c20cm. |
||
| 490 | _aĐầu trang tên sách có ghi: Kiến thức kinh doanh cao cấp - Dành cho năm du lịch | ||
| 520 | _aGiới thiệu nhiệm vụ của khách sạn và phân loại khách sạn; Những khả năng hợp lý hóa quá trình hoạt động của khách sạn; Giới thiệu kỹ thuật và tổ chức của khu vực đón tiếp; Hợp lý hóa mối quan hệ giữa khâu đón khách và khu vực các tầng bằng thiết bị điều hành. Giới thiệu về tổ chức khu vực ăn uống. | ||
| 650 | 4 | _aKinh doanh | |
| 653 | _aNghệ thuật | ||
| 653 | _aKinh doanh | ||
| 653 | _aKhách sạn | ||
| 653 | _aNhà hàng | ||
| 653 | _aDu lịch | ||
| 910 | _aNguyễn Thị Như | ||
| 942 | _cSách in | ||
| 999 |
_c6709 _d6709 |
||