000			01666nam a2200265Ia 4500
999			_c8047 _d8047
001			00008047
003			OSt
005			20220818162614.0
008			161027s2016 |||||| sd
040			_cLIC
082	1		_aCK.CNTP _b2016/T
100	1		_aTrần, Quý
245	1	0	_aĐánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và đề xuất các biện pháp kỹ thuật nhằm đảm bảo chất lượng nước uống đóng chai được sản xuất trên địa bàn tỉnh Quảng Trị _bLuận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 _cTrần Quý
260			_aHuế _c2016
300			_a130tr. _bMinh họa ảnh màu _c30cm.
500			_aNgười HDKH: TS. Nguyễn Hiền Trang
502			_aLuận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016.
504			_aTài liệu tham khảo: 72-78
520			_aĐánh giá ảnh hưởng của các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đến tỷ lệ nhiễm các chỉ tiêu vi sinh và hóa học trong nước uống đóng chai tại các cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Quảng Trị. Đề xuất biện pháp kỹ thuật nhằm đảm bảo chất lượng nước uống đóng chai được sản xuất trên địa bàn nghiên cứu.
650		4	_aNước uống đóng chai _vLuận văn _zQuảng Trị
653			_aNước uống đóng chai
653			_aCông nghệ thực phẩm
856			_uhttp://dlib.huaf.edu.vn/handle/1/213
910			_aMinh Trang
942			_cKHAC _2ddc