| 000 | 00980nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c9800 _d9800 |
||
| 001 | 00003337 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20220905161347.0 | ||
| 008 | 121002s2011 ||||||viesd | ||
| 020 | _c130.000đ | ||
| 040 | _cLIC | ||
| 041 | 0 | _avie | |
| 082 | 1 | 4 |
_a664 _bH |
| 100 | 0 | _aĐỗ, Thị Bích Thủy | |
| 245 | 0 | 0 |
_aGiáo trình kỹ thuật lên men thực phẩm _cĐỗ Thị Bích Thủy (Chủ biên); Trần Bảo Khánh |
| 260 |
_aHuế _bĐại học Huế _c2022 |
||
| 300 |
_a186tr. _c27cm. |
||
| 520 | 3 | _a. | |
| 650 | _aCƠ KHÍ CÔNG NGHỆ | ||
| 653 | _aThực phẩm | ||
| 653 | _aLên men thực phẩm | ||
| 653 | _aCông nghệ thực phẩm | ||
| 700 | _aTrần Bảo Khanh | ||
| 942 |
_cGTR01 _2ddc |
||