Nguyễn, Quốc Vọng <br/><br/>
Cây chè Shan rừng Việt Nam & Bộ tiêu chuẩn cơ sở chất lượng trà Shan tuyết Hà Giang 
Nguyễn Quốc Vọng 
 - Huế  Thuận Hóa  2025 
 - 323tr..,pl.  Minh họa  24cm. 
<br/><br/> Cuốn sách Chè Shan rừng Việt Nam và Bộ tiêu chuẩn cơ sở chất lượng trà Shan tuyết Hà Giang là những nghiên cứu mà tác giả đã báo cáo cho dự án "Chè Shan bền vững ở các vùng miền núi Việt Nam" và "Tiêu chuẩn chất lượng cho các dòng sản phẩm chè Shan đặc sản tỉnh Hà Giang" được xuất bản nhằm xác định sự hiện hữu của cây chè Shan tuyết cổ thụ có hàng trăm năm tuổi sống tại 6 tỉnh tây bắc Việt Nam trên những vùng chè lý tưởng. Đặc biệt chú trọng đến chất lượng y dược của trà Shan tuyết, theo cách đánh giá của ngành khoa học trà thế giới, vốn dựa trên tác dụng của những hoạt tính sinh học có thể cân đo được. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cây chè --Hà Giang
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Cây chè Shan tuyết  Chè Shan rừng  Hà Giang 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.72  / C