Luyện đường non và trợ tinh
Material type:
SáchNhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1996Thông tin mô tả: 492tr. 19cm.Chủ đề: Luyện đường trợ tinh | Luyện đường non | Luyện đường non | Luyện đường trợ tinh | Đường (Thực phẩm)DDC classification: 664.115 Tóm tắt: Kiến thức về nấu đường. Công nghệ và thiết bị nấu đường. Cơ sở thao tác nấu đường. Chế biến và nấu luyện mầm đường. Kỹ thuật nấu luyện các loại đường non. Cân bằng vật liệu nấu, trợ tinh.
| Kiểu tài liệu | Thư viện chính | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026638 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026639 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026640 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026641 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026643 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026644 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026645 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026647 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.012618 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.012619 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.012620 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026642 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.026646 |
Bộ sách cho công nhân nhà máy mía đường (Sách phổ cập cho công nhân ngành mía đường)
Kiến thức về nấu đường. Công nghệ và thiết bị nấu đường. Cơ sở thao tác nấu đường. Chế biến và nấu luyện mầm đường. Kỹ thuật nấu luyện các loại đường non. Cân bằng vật liệu nấu, trợ tinh.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.