Giới thiệu khái quát về sinh lý học gia súc. Chi tiết về sinh lý tiêu hóa, máu và bạch huyết, sinh lý tuần hoàn, sinh lý hô hấp, trao đổi chất và năng lượng, sinh lý bài tiết, sinh lý da, sự điều hòa thân nhiệt, sinh lý nội tiết, sinh lý sinh dục, sinh lý tiết sữa, sinh lý chung của cơ và thần kinh, sinh lý hệ thống thần kinh trung ương, hoạt động thần kinh cấp cao, sinh lý cơ quan phân tích và sinh lý động vật.