Đầu TTS ghi: Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam. Trung tâm nghiên cứu và chuyển giao tiến bộ công nghệ chăn nuôi Thái Sinh.

Giới thiệu về kỹ thuật chăn nuôi bò sữa và lợi ích của nó. Trình bày kỹ thuật chọn, tạo và nuôi bò sữa, nuôi bê cái tơ lỡ. Kỹ thuật vắt sữa và vệ sinh bảo quản sữa. Kỹ thuật sản xuất, chế biến và bảo quản thức ăn, phòng và chữa bệnh, xây dựng chuồng trại cho bò sữa. Giới thiệu các biện pháp quản lý, kinh doanh bò sữa có lãi cao ở hộ gia đình.