Protein enrichment of cassava root (manihot esculenta crantz) by fermentaion with yeast (saccharomyces cerevisiae) and its utilization as protein source in diets for local pigs in Laos Nouphone Manivanh
By: Manivanh, Nouphone.
Material type:
SáchNhà xuất bản: 2018 HuếThông tin mô tả: 100tr. 30cm.Nhan đề chuyển đổi: Làm giàu protein từ củ sắn (manihot esculenta crantz) bằng cách lên men với nấm men (saccharomyces cerevisiae) và sử dụng làm nguồn protein trong khẩu phần ăn cho lợn địa phương ở Lào.Chủ đề: CHĂN NUÔI | Chăn nuôi lợn | Dinh dưỡng gia súc | Thức ăn gia súcDDC classification: 636
| Kiểu tài liệu | Thư viện chính | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
Luận án - Luận văn in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
636 P (Xem kệ sách) | Not for loan | LA.073 |
Người HDKH: PGS.TS: Lê Văn An
Người HDKH: PGS.TS: Trần Thị Thu Hồng
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.