Quá trình và thiết bị công nghệ sinh học Bài giảng Nguyễn Thị Vân Anh
By: Nguyễn, Thị Vân Anh.
Material type: SáchNhà xuất bản: Huế 2020Thông tin mô tả: 80tr Minh hoạ 30cm.Chủ đề: -- Bài giảng | Công nghệ thực phẩm | Cơ khi công nghệDDC classification: 664 Tóm tắt: Cuốn bài giảng gồm 03 chương: Các quá trình công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm; Các thiết bị công nghệ sinh học trong Công nghệ thực phẩm;..Kiểu tài liệu | Thư viện chính | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Bài giảng |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
664 Q (Xem kệ sách) | Not For Loan | BG.002509 |
Đầu trang bìa ghi: Đại học Huế. Trường Đại học Nông lâm.
Cuốn bài giảng gồm 03 chương: Các quá trình công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm; Các thiết bị công nghệ sinh học trong Công nghệ thực phẩm;..
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.