Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế
Nguyễn, Mạnh Khải

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm Nguyễn Mạnh Khải - Hà Nội Nông nghiệp 2008 - 136tr 27cm

Trình bày tầm quan trọng, vật liệu bao gói, đóng gói, nhãn hiệu trên bao bì, ảnh hưởng của phế thải bao bì thực phẩm đến môi trường... cũng như các kiến thức về nông sản, thực phẩm, về các nguyên nhân gây hư hỏng nông sản, thực phẩm, và vai trò của bao gói trong việc hạn chế các hư hỏng trên.

25000


Công nghệ thực phẩm--Giáo trình

Bao bì Thực phẩm Nông sản Giáo trình

664.09 / B

Powered by Koha