Trung tâm Thông tin - Thư viện

Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Ngạc, Văn Giậu

Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu Protein Ngạc Văn Giậu - Hà Nội Nông nghiệp 1983 - tr. 19cm

Subjects--Topical Terms:
Đậu nành--Chế biến--Công nghệ thực phẩm
Lạc--Chế biến--Công nghệ thực phẩm

Subjects--Index Terms: Chế biến Đậu nành Lạc Thức ăn Protein Công nghệ thực phẩm

Dewey Class. No.: 664.726 / C