Hồ, Thị Hồng
Chuỗi giá trị nước mắm sản xuất tại vùng ven biển huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp, Chuyên nghành: Phát triển Nông thôn, Mã số: 60.62.01.16 Hồ Thị Hồng - Huế 2015 - 67tr. Minh họa (ảnh màu) 30cm.
Người HDKH: TS. Lê Thị Hoa Sen
Tài liệu tham khảo: Tr.68-69
Các loại hình chế biến và quy trình chế biến nước mắm tại địa bàn nghiên cứu. Hình thức tổ chức sản xuất, tiêu thụ và chuỗi giá trị nước mắm.
Chuỗi giá trị--Phát triển Nông thôn--Luận văn
Chuỗi giá trị nước mắm Tổ chức sản xuất Quy trình kỹ thuật
KN.PTNT / 2015/H
Chuỗi giá trị nước mắm sản xuất tại vùng ven biển huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp, Chuyên nghành: Phát triển Nông thôn, Mã số: 60.62.01.16 Hồ Thị Hồng - Huế 2015 - 67tr. Minh họa (ảnh màu) 30cm.
Người HDKH: TS. Lê Thị Hoa Sen
Tài liệu tham khảo: Tr.68-69
Các loại hình chế biến và quy trình chế biến nước mắm tại địa bàn nghiên cứu. Hình thức tổ chức sản xuất, tiêu thụ và chuỗi giá trị nước mắm.
Chuỗi giá trị--Phát triển Nông thôn--Luận văn
Chuỗi giá trị nước mắm Tổ chức sản xuất Quy trình kỹ thuật
KN.PTNT / 2015/H