Nguyễn, Hiền Trang
Nấm mốc Aspergillus Flavus và độc tố Aflatoxin Sách chuyên khảo Nguyễn Hiền Trang - Huế Đại học Huế 2016 - 130tr. 24cm.
Giới thiệu cấu trúc, tính chất, nhận diện, ảnh hưởng và một số biện pháp hạn chế aflatoxin trong thực phẩm. Thực trạng và quy định giới hạn nhiễm aflatoxin trong thực phẩm trên toàn thế giới.
55000đ
Nấm mốc--Sách chuyên khảo
Độc tố--Sách chuyên khảo
Kháng nấm Sinh thái học Độc tố Nấm mốc
664 / N
Nấm mốc Aspergillus Flavus và độc tố Aflatoxin Sách chuyên khảo Nguyễn Hiền Trang - Huế Đại học Huế 2016 - 130tr. 24cm.
Giới thiệu cấu trúc, tính chất, nhận diện, ảnh hưởng và một số biện pháp hạn chế aflatoxin trong thực phẩm. Thực trạng và quy định giới hạn nhiễm aflatoxin trong thực phẩm trên toàn thế giới.
55000đ
Nấm mốc--Sách chuyên khảo
Độc tố--Sách chuyên khảo
Kháng nấm Sinh thái học Độc tố Nấm mốc
664 / N