Hà, Văn Thuyết
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình - Hà Nội. Nông nghiệp 2000 - 172tr. 19cm.
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc những hiểu biết cơ bản về tính chất, nguyên lý, phương pháp bảo quản tươi và bảo quản dưới dạng sơ chế các loại rau quả có ở Việt Nam
14.000đ
Rau quả--Bảo quản
Rau quả Bảo quản sản phẩm Trồng trọt
664.8 / B
631.18
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình - Hà Nội. Nông nghiệp 2000 - 172tr. 19cm.
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc những hiểu biết cơ bản về tính chất, nguyên lý, phương pháp bảo quản tươi và bảo quản dưới dạng sơ chế các loại rau quả có ở Việt Nam
14.000đ
Rau quả--Bảo quản
Rau quả Bảo quản sản phẩm Trồng trọt
664.8 / B
631.18