Nấm ăn cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng Trung tâm khuyến nông Quốc gia, Trung tâm công nghệ sinh học thực vật.
By: Trung tâm khuyến nông Quốc gia.
Contributor(s): Trung tâm công nghệ sinh học thực vật.
Material type:
BookPublisher: Hà Nội Nông nghiệp 2008Description: 176tr. 19cm.Subject(s): Nấm (Thực phẩm) -- Kỹ thuật trồng | Nấm (Thực phẩm) -- Chế biến | Trồng trọt | Nấm | Nấm ăn | Nấm dược liệuDDC classification: 635.8 Summary: Giới thiệu tình hình sản xuất, hiệu quả kinh tế trong sản xuất, giá trị dinh dưỡng và giá trị làm thuốc của nấm ăn và nấm dược liệu. Kỹ thuật nuôi trồng nấm. Cách chế biến một số món ăn từ nấm.
| Item type | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.004585 |
Đầu trang nhan đề: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Trung tâm khuyến nông Quốc gia.
Giới thiệu tình hình sản xuất, hiệu quả kinh tế trong sản xuất, giá trị dinh dưỡng và giá trị làm thuốc của nấm ăn và nấm dược liệu. Kỹ thuật nuôi trồng nấm. Cách chế biến một số món ăn từ nấm.
There are no comments for this item.