Sơ lược về tình hình sản xuất nho. Khí hậu và đất đai đối với cây nho. Một số đặc điểm thực vật học và sinh lý ra hoa của cây nho. Giống nho và biện pháp nhân giống. Kỹ thuật trồng cây con và tạo hình. Phân bón cho nho. Tưới nước cho cây nho. Một số hiện tượng sinh lý ảnh hưởng tới năng suất, chất lượng nho và biện pháp khắc phục. Sâu bệnh hại nho và biện pháp phòng trừ.