Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp Phạm Xuân Vượng.
By: Phạm, Xuân Vượng.
Material type:
SáchNhà xuất bản: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2007Thông tin mô tả: 255tr. 24cm.Chủ đề: Thực phẩm -- Giáo trình -- Kiểm tra -- Chất lượng | Công nghệ thực phẩm | Chất lượng thực phẩm | Thực phẩm | Giáo trìnhDDC classification: 664.07
| Kiểu tài liệu | Thư viện chính | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.004678 |
Đầu trang tên sách: Sở Giáo dục và đào tạo Hà Nội
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.