Normal view MARC view ISBD view

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indical.) Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 2.11.00 Trần Ngọc Khiêm

Material type: materialTypeLabel

BookPublisher: Đà Nẵng 2003Description: 79,[8] tờ Minh họa 30cm.Subject(s): Xoài -- Luận văn -- Nghiên cứu -- Bảo quản | Xoài | Công nghệ thực phẩm | Bảo quản chế biếnGenre/Form: Luận vănDDC classification: CK.CNTP Dissertation note: Luận văn thạc sĩ kỹ thuật -- Đại học Đà Nẵng, 2003.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

average rating: 0.0 (0 votes)

Item type	Home library	Call number	Status	Date due	Barcode
Sách in	Trung tâm Thông tin - Thư viện OPAC thử nghiệm		Available		LV.00404

Người HDKH: Lê Thị Liên Thanh

Luận văn thạc sĩ kỹ thuật -- Đại học Đà Nẵng, 2003.

There are no comments for this item.

Trung tâm Thông tin - Thư viện