Giới thiệu nguồn gốc và sự hình thành của prôtêin thông qua một số câu chuyện như: Protein được bắt đầu từ đâu, những câu chuyện về nguyên tố số 7, sự phá sản của những lời tiên đoán bi quan, tiền đồ đầy hứa hẹn và những nỗi lo xa có căn cứ, câu chuyện về những người lùn...