Trung tâm Thông tin - Thư viện

Giỏ tài liệu trống
Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Tìm thấy 3 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

Bỏ đánh dấu Đánh dấu
|
1.
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực Trần Như Khuyên, Hoàng Xuân Anh

Tác giả Trần Như Khuyên | Hoàng, Xuân Anh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nxb.Hà Nội 2007Nhan đề khác: Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (11).

Đặt mượn Thêm vào giỏ tài liệu
2.
Khảo sát, đánh giá hoạt tính sinh học từ một số bộ phận của cây sen (Nelumbo Nucifera) trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế nghiên cứu chế biến đa dạng hóa sản phẩm từ sen. Luận văn Thạc sĩ Chế biến Lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 8540101. Tạ Duy Hùng

Tác giả Tạ, Duy Hùng.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2021Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: CKCN.CNTP 2021/T] (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
3.
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố lên khả năng sinh tổng hợp Gama- Aminobutyric Acid (Gaba) của chủng vi khuẩn Lactic tuyển chọn từ Ruốc Huế. Luận văn Thạc sĩ Chế biến Lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số:8540101. Nguyễn Thị Kim Chi

Tác giả Nguyễn, Thị Kim Chi.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2021Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: CKCN.CNTP 2021/N] (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
Not finding what you're looking for?

Powered by Koha