Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm vi bao tinh dầu từ chi Allium (tỏi, ném, hành) Luận văn Thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 8540101 Trần Viết Tài Đức

By: Trần, Viết Tài Đức.

Material type: materialTypeLabel

SáchNhà xuất bản: Huế 2023Thông tin mô tả: 93tr.,pl. Minh họa 30cm.Chủ đề: Công nghệ thực phẩm | Chế phẩm vi bao tinh dầu Allium (tỏi, ném, hành) Công nghệ thực phẩmDDC classification: CKCN.CNTP Tóm tắt: Khảo sát thành phần và hàm lượng của các hợp chất trong tinh dầu Allium (tỏi, ném, hành); Khảo sát điều kiện vi bao để thu nhận chế phẩm vi bao từ chi Allium (tỏi, ném, hành); Đánh giá chất lượng chế phẩm vi bao tinh dầu Allium (tỏi, ném, hành).

Từ khóa: Chưa có bạn đọc nào thêm từ khóa mới cho nhan để trên. Đăng nhập để thêm từ khóa.

Bản tài liệu ( 1 )
Ghi chú nhan đề
Comments ( 0 )

Kiểu tài liệu	Thư viện chính	Ký hiệu phân loại	Trạng thái	Ngày hết hạn	Đăng ký cá biệt
Luận án - Luận văn in	Trung tâm Thông tin - Thư viện OPAC thử nghiệm	CKCN.CNTP 2023/T (Xem kệ sách)	Not for loan		LV.03099

Browsing Trung tâm Thông tin - Thư viện Shelves Thoát

Sau								Tiếp tục
Sau	CKCN.CNTP 2023/Đ Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ muối NaCl kết hợp xử lý nhiệt đến biến đổi chất lượng thịt hàu Crassostrea gigas tươi tách vỏ.	CKCN.CNTP 2023/P Nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm nang nhũ tương từ tinh dầu sả kết hợp chitosan đến thời hạn bảo quản chuối Già lùn (Musa AAA) sau thu hoạch.	CKCN.CNTP 2023/T Nghiên cứu ảnh hưởng xử lý Sodium nitroprusside kết hợp Calcium chloride nhằm làm chậm quá trình chín và duy trì chất lượng quả bơ Booth7 (Persea Americana Mill.) sau thu hoạch.	CKCN.CNTP 2023/T Nghiên cứu sản xuất chế phẩm vi bao tinh dầu từ chi Allium (tỏi, ném, hành)	CKCN.KTCK 2018 Thiết kế, chế tạo nhà lưới bán tự động diện tích 32m2 để ươm cây giống lâm nghiệp tại Thừa Thiên Huế	CKCN.KTCK 2018/D Nghiên cứu sản xuất chế phẩm Aspergillus sp. Và bước đầu ứng dụng trong sản xuất nước tương từ khô dầu lạc.	CKCN.KTCK 2018/Đ Nghiên cứu, thiết kế máy hấp bánh tráng sử dụng năng lượng điện năng suất 200kg/H	Tiếp tục

Người HDKH: TS. Nguyễn Thị Vân Anh

Khảo sát thành phần và hàm lượng của các hợp chất trong tinh dầu Allium (tỏi, ném, hành); Khảo sát điều kiện vi bao để thu nhận chế phẩm vi bao từ chi Allium (tỏi, ném, hành); Đánh giá chất lượng chế phẩm vi bao tinh dầu Allium (tỏi, ném, hành).

Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.

Đăng nhập để gửi bình luận.