000 -LEADER |
fixed length control field |
nam a22 7a 4500 |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
control field |
20221117154059.0 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
fixed length control field |
221014b ||||| |||| 00| 0 eng d |
040 ## - CATALOGING SOURCE |
Transcribing agency |
LIC |
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
Classification number |
664 |
Item number |
T |
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
Personal name |
Trần, Bảo Khánh |
245 ## - TITLE STATEMENT |
Title |
Thực phẩm truyền thống |
Remainder of title |
Bài giảng |
Statement of responsibility, etc. |
Trần Bảo Khánh |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
Place of publication, distribution, etc. |
Huế |
Date of publication, distribution, etc. |
2020 |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
Extent |
63tr. |
Other physical details |
Hình ảnh minh hoạ |
Dimensions |
30cm |
500 ## - GENERAL NOTE |
General note |
Đầu trang bìa ghi: Trường Đại học Nông lâm. Khoa Cơ khí công nghệ |
520 ## - SUMMARY, ETC. |
Summary, etc. |
Cuốn bài giảng gồm 07 chương: Khái quát về thực phẩm truyền thống Việt Nam; Các sản phẩm chế biến từ rau quả; Các sản phẩm từ đậu tương; Các sản phẩm từ thịt;... |
650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name entry element |
Cơ khí công nghệ |
Form subdivision |
Bài giảng |
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
Uncontrolled term |
Thực phẩm |
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
Uncontrolled term |
Sản phẩm từ rau quả |
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
Uncontrolled term |
Sản phẩm từ đậu tương |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
Source of classification or shelving scheme |
|
Koha item type |
Bài giảng |