Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Nghiên cứu sản xuất dịch thủy phân giàu đạm từ các phụ phẩm bằng chế phẩm Aspergillus Oryzae N2 và bước đầu ứng dụng trong nông nghiệp. Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 8540101. Nguyễn Ngọc Thanh Trang

By: Nguyễn, Ngọc Thanh Trang.

Material type: materialTypeLabel

SáchNhà xuất bản: Huế 2019Thông tin mô tả: 121tr.,pl. Minh họa 30cm.Chủ đề: Công nghệ thực phẩm Chế phẩm A.oryzae N2DDC classification: CKCN.CNTP Nguồn trực tuyến: Truy cập trực tuyến Tóm tắt: Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân cá phế thải bằng chế phẩm A.oryzae N2; Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân khô dầu lạc bằng chế phẩm A.oryzae N2; Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân hỗn hợp cá phế thải và khô dầu lạc bằng chế phẩm A.oryzae N2; Bước đầu ứng dụng trong nông nghiệp.

Từ khóa: Chưa có bạn đọc nào thêm từ khóa mới cho nhan để trên. Đăng nhập để thêm từ khóa.

Bản tài liệu ( 1 )
Ghi chú nhan đề
Comments ( 0 )

Kiểu tài liệu	Thư viện chính	Ký hiệu phân loại	Trạng thái	Ngày hết hạn	Đăng ký cá biệt
Luận án - Luận văn in	Trung tâm Thông tin - Thư viện OPAC thử nghiệm	CKCN.CNTP 2019/N (Xem kệ sách)	Not for loan		LV.02369

Browsing Trung tâm Thông tin - Thư viện Shelves Thoát

Sau								Tiếp tục
Sau	CKCN.CNTP 2018/T Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ Chlorine kết hợp chất kháng ethylên 1-methylcyclopropên (1-MCP) đến quá trình chín sau thu hoạch của quả cà chua (lycopersicum esculentum).	CKCN.CNTP 2019/Đ Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận dịch chiết từ lá ổi ( Psidium Guajava L.) và bước đầu ứng dụng trong sản xuất thực phẩm.	CKCN.CNTP 2019/H Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất gạo mầm giàu y-Aminobutyric acid ( Gaba) từ gạo lứt thảo dược Vĩnh Hòa và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm.	CKCN.CNTP 2019/N Nghiên cứu sản xuất dịch thủy phân giàu đạm từ các phụ phẩm bằng chế phẩm Aspergillus Oryzae N2 và bước đầu ứng dụng trong nông nghiệp.	CKCN.CNTP 2019/N Xác định dư lượng Ochratoxin A trong cà phê bột bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS/MS) và đề xuất giải pháp nhằm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm tại địa bàn Buôn Ma Thuột.	CKCN.CNTP 2019/N Nghiên cứu ảnh hưởng của Alginat kết hợp Nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném ( Allium schoenoprasum)	CKCN.CNTP 2019/N Nghiên cứu thiết lập quy trình thu nhận dịch chiết từ lá tía tô ( Perilla frutescens L. ) có hàm lượng polyphenol cao nhằm ứng dụng sản xuất nước giải khát.	Tiếp tục

Người HDKH: TS. Lê Văn Luận

Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân cá phế thải bằng chế phẩm A.oryzae N2; Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân khô dầu lạc bằng chế phẩm A.oryzae N2; Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân hỗn hợp cá phế thải và khô dầu lạc bằng chế phẩm A.oryzae N2; Bước đầu ứng dụng trong nông nghiệp.

Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.

Đăng nhập để gửi bình luận.