Nâng cao nghệ thuật kinh doanh khách sạn và nhà hàng
Material type: SáchTùng thư: Đầu trang tên sách có ghi: Kiến thức kinh doanh cao cấp - Dành cho năm du lịch.Nhà xuất bản: Hà Nội 1990Thông tin mô tả: 111tr. 20cm.Chủ đề: Kinh doanh | Nghệ thuật | Kinh doanh | Khách sạn | Nhà hàng | Du lịchDDC classification: 338.7 Tóm tắt: Giới thiệu nhiệm vụ của khách sạn và phân loại khách sạn; Những khả năng hợp lý hóa quá trình hoạt động của khách sạn; Giới thiệu kỹ thuật và tổ chức của khu vực đón tiếp; Hợp lý hóa mối quan hệ giữa khâu đón khách và khu vực các tầng bằng thiết bị điều hành. Giới thiệu về tổ chức khu vực ăn uống.Kiểu tài liệu | Thư viện chính | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
---|---|---|---|---|---|
Sách in |
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.030660 |
Giới thiệu nhiệm vụ của khách sạn và phân loại khách sạn; Những khả năng hợp lý hóa quá trình hoạt động của khách sạn; Giới thiệu kỹ thuật và tổ chức của khu vực đón tiếp; Hợp lý hóa mối quan hệ giữa khâu đón khách và khu vực các tầng bằng thiết bị điều hành. Giới thiệu về tổ chức khu vực ăn uống.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.