Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm
Material type:
BookPublisher: [kxb] Đại học Cần Thơ 2013Description: 245tr. 27cm.Subject(s): Côgn nghệ thực phẩm | Cơ khí bảo quản | Thực phẩm | Nông sản | Cơ khí bảo quản | Công nghệ thực phẩmDDC classification: 664.028 Summary: Giới thiệu chương trình đào tạo, xây dựng đề cương chi tiết cho ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm theo hệ thống tín chỉ, một số nội dung gồm: Nguyên lý máy, kỹ thuật nhiệt, sức bền vật liệu, công nghệ chế biến cây công nghiệp, công nghệ sản xuất rượu - bia và nước giải khát...
| Item type | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.022773 | ||
|
Sách in
|
Trung tâm Thông tin - Thư viện
OPAC thử nghiệm |
Available | NL.022774 |
Đầu trang tên sách có ghi: Dự án GV THPT&TCCN - trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế
Giới thiệu chương trình đào tạo, xây dựng đề cương chi tiết cho ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm theo hệ thống tín chỉ, một số nội dung gồm: Nguyên lý máy, kỹ thuật nhiệt, sức bền vật liệu, công nghệ chế biến cây công nghiệp, công nghệ sản xuất rượu - bia và nước giải khát...
There are no comments for this item.