Trung tâm Thông tin - Thư viện catalog › Results of search for 'su:"Bảo quản thực phẩm"'

1.

Phòng ngừa tổn thất thực phẩm sau thu hoạch: Các loại quả, rau và cây có củ Sổ tay huấn luyện Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc (FAO)

Tác giả Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc FAO.

Material type: Sách

Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Trung tâm Thông tin Nông nghiệp - CNTP ấn hành 1992Nhan đề chuyển đổi: Phòng ngừa tổn thất thực phẩm sau thu hoạch: Các loại quả, rau và cây có củ.Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

2.

Chương trình đào tạo đại học theo học chế tín chỉ ngành cơ khí bảo quản chế biến nông sản thực phẩm

Material type: Sách

Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: [kxb] Đại học Cần Thơ 2013Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).

3.

Cẩm nang chất lượng về xử lý nhiệt và đóng gói vô trùng sản phẩm có hạn dùng dài Bernhard von Bockelmann, Irene von Bockelmann ; Dịch: Vũ Thu Trang, Nguyễn Long Duy

Tác giả Bockelmann, Bernhard von | Bockelmann, Irene von | Vũ, Thu Trang [Dịch] | Nguyễn, Long Duy [Dịch].

Material type: Sách

Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2015Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664.028 C] (1).

Trung tâm Thông tin - Thư viện

Giới hạn kết quả tìm kiếm

Tác giả

Kiểu tài liệu

Chủ đề