Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế
Normal view MARC view ISBD view

Chế biến và bảo quản rau quả trong gia đình Nametnhicop, A.F

By: Nametnhicôp, A.F.
Contributor(s): Nguyễn Thị Thanh.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Hà Nội Nông nghiệp 1982Description: 179tr. 19cm.Subject(s): Rau quả | Rau | Bảo quản thực phẩm | Chế biến thực phẩm | QủaDDC classification: 664.02 Summary: Cách bảo quản và chế biến các loại rau quả trong gia đình: muối, ngâm dấm, làm nước quả, bột quả, mứt... Giới thiệu các quy trình thực hiện, dụng cụ bao bì đơn giản, phù hợp với điều kiện thủ công gia đình hoặc cơ sở sản xuất đối với từng loại rau
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Home library Call number Status Date due Barcode
Sách in Sách in Trung tâm Thông tin - Thư viện

OPAC thử nghiệm

Available NL.026565
Sách in Sách in Trung tâm Thông tin - Thư viện

OPAC thử nghiệm

Available NL.026566

Cách bảo quản và chế biến các loại rau quả trong gia đình: muối, ngâm dấm, làm nước quả, bột quả, mứt... Giới thiệu các quy trình thực hiện, dụng cụ bao bì đơn giản, phù hợp với điều kiện thủ công gia đình hoặc cơ sở sản xuất đối với từng loại rau

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Powered by Koha