|
|
1.
|
Giáo trình thực tập Công nghệ chế biến rau quả Trần Thị Lan Hương
by Trần, Thị Lan Hương | Bộ Giáo dục và Đào tạo Trường Đại học Nông nghiệp I. Material type:  Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nông nghiệp 2006Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (5).
|
|
|
2.
|
Bảo quản - Chế biến rau, trái cây và hoa màu Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thị Kim Thoa
by Huỳnh, Thị Dung | Nguyễn, Thị Kim Thoa. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2007Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
3.
|
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm Nguyễn Thị Minh Phương
by Nguyễn Thị Minh Phương. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nxb.Hà Nội 2008Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (13).
|
|
|
4.
|
Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin Trần Thế Tục, Nguyễn Ngọc Kính
by Trần, Thế Tục | Nguyễn, Ngọc Kính. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nông nghiệp 2002Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (20).
|
|
|
5.
|
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình
by Hà, Văn Thuyết | Trần, Quang Bình. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội. Nông nghiệp 2000Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (6).
|
|
|
6.
|
Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau quả 2001 - 2002 Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam
by Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Tp. Hồ Chí Minh Nông Nghiệp 2003Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
7.
|
Kỹ thuật trồng các giống lạc, đậu, đỗ, rau quả và cây ăn củ mới Trương Đích
by Trương, Đích. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nông nghiệp 2000Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (4).
|
|
|
8.
|
Kỹ thuật trồng các giống lạc, đậu, đỗ, rau quả và cây ăn củ mới Trương Đích
by Trương, Đích. Edition: Tái bản lần 3Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nông nghiệp 2005Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
9.
|
Rau quả dưỡng chất cách bảo quản và chế biến Thư Thư
by Thư, Thư. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Trẻ 1999Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (9).
|
|
|
10.
|
Đánh giá thực trạng sản xuất rau, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong một số sản phẩm rau quả trên địa bàn tỉnh Quảng Bình Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp. Chuyên ngành: Khoa học cây trồng. Mã ngành: 60.62.01.10 Mai Văn Minh
by Mai, Văn Minh. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Huế 2013Dissertation note: Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp - Trường Đại học Nông lâm -- Đại học Huế, 2013. Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
11.
|
Chế biến và bảo quản rau quả trong gia đình Nametnhicop, A.F
by Nametnhicôp, A.F | Nguyễn Thị Thanh. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nông nghiệp 1982Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
12.
|
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả Nguyễn, Văn Tiếp
by Nguyễn, Văn Tiếp | Quách Đĩnh | Ngô, Mỹ Văn. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 1973Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
13.
|
Trồng rau Nguyễn Tường Đoàn
by Nguyễn, Tường Đoàn. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội Nông thôn Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
14.
|
Bảng tra cứu sử dụng sản phẩm nông dược Lương Duy Kính, Nguyễn Lý Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà nội 1989Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
15.
|
Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi
by Ủy ban Codex Việt Nam | Trần, Quang Trung. Edition: Lần thứ 1Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội 2014Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
16.
|
Tropical vegetables E. Westphal
by Westphal, E. Material type: Book; Format:
print
Publisher: 1983Title translated: Rau quả vùng nhiệt đới.Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
17.
|
Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn
by Nguyễn, Duy Lâm | Phạm, Anh Tuấn. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Hà Nội. Nông nghiệp 2016Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664.8 B] (4).
|
|
|
18.
|
Thực phẩm truyền thống Bài giảng Trần Bảo Khánh
by Trần, Bảo Khánh. Material type: Book; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Huế 2020Availability: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664 T] (1).
|
|
|
19.
|
Giáo trình Công nghệ bảo quản và chế biến rau, quả Võ Văn Quốc Bảo (Chủ biên); Nguyễn Văn Toản...[và những người khác]
by Võ, Văn Quốc Bảo [Chủ biên] | Nguyễn, Văn Toản Huaf | Trần, Bảo Khánh | Nguyễn, Thị Diễm Hương | Hoàng, Đức An. Material type: Book; Format:
print
Publisher: Huế Đại học Huế 2024Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664.8 C] (29). Checked out (1).
|
