Trung tâm Thông tin - Thư viện

Your cart is empty.
Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Your search returned 7 results. Subscribe to this search

Unhighlight Highlight
|
1.
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó

by Chu, Thị Thơm | Phan, Thị Lài | Nguyễn, Văn Tó.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội Lao động 2006Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (12).

Place hold Add to cart
2.
Công nghệ chế biến thực phẩm Lê, Văn Việt Mẫn, Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền ..[và những người khác]

by Lê, Văn Việt Mẫn | Tôn, Nữ Minh Nguyệt | Trần, Thị Thu Trà.

Material type: book Book; Format: print Publisher: TP.Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (3).

Place hold Add to cart
3.
Từ điển Công nghệ sinh học Việt - Pháp - Anh

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 1997Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).

Place hold Add to cart
4.
Chế biến và bảo quản rau quả trong gia đình Nametnhicop, A.F

by Nametnhicôp, A.F | Nguyễn Thị Thanh.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội Nông nghiệp 1982Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).

Place hold Add to cart
5.
Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 Quá trình sinh hóa trong chế biến thực phẩm Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy

by Nguyễn, Công Hà.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2011Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).

Place hold Add to cart
6.
Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn

by Võ, Tấn Thành.

Edition: Lần 1Material type: book Book; Format: print Publisher: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).

Place hold Add to cart
7.
Nghiên cứu tách chiết dầu sa nhân (Amomum xanthioides Wall.) và bước đầu ứng dụng trong chế biến thực phẩm Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Trần Vũ Thị Như Lành

by Trần, Vũ Thị Như Lành.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Huế 2016Dissertation note: Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

Add to cart
Not finding what you're looking for?

Powered by Koha