Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Tìm thấy 5 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

|
1. Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó

Tác giả Chu, Thị Thơm | Phan, Thị Lài | Nguyễn, Văn Tó.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Lao động 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (12).

2. Công nghệ chế biến thực phẩm Lê, Văn Việt Mẫn, Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền ..[và những người khác]

Tác giả Lê, Văn Việt Mẫn | Tôn, Nữ Minh Nguyệt | Trần, Thị Thu Trà.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: TP.Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (3).

3. Chế biến và bảo quản rau quả trong gia đình Nametnhicop, A.F

Tác giả Nametnhicôp, A.F | Nguyễn Thị Thanh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1982Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).

4. Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 Quá trình sinh hóa trong chế biến thực phẩm Nguyễn Công Hà, Lê Nguyễn Đoan Duy

Tác giả Nguyễn, Công Hà.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2011Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).

5. Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn

Tác giả Võ, Tấn Thành.

Ấn bản: Lần 1Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).

Not finding what you're looking for?

Powered by Koha