Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Your search returned 4 results. Subscribe to this search

|
1. Ảnh hưởng của nhiệt độ và chất kháng Etylen đến quá trình bảo quản tươi chuôi tiêu. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02. Nguyễn Văn Toản.

by Nguyễn, Văn Toản.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Đà Nẵng 2006Dissertation note: Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2006. Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

2. Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ nguyên liệu chè đen. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02. Nguyễn Quốc Sinh

by Nguyễn, Quốc Sinh.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Đà Nẵng 2010Dissertation note: Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2010. Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

3. Nghiên cứu sấy chế phẩm Natto bằng công nghệ sấy thăng hoa. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02. Trần Thanh Quỳnh Anh

by Trần, Thanh Quỳnh Anh.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Đà Nẵng 2009Dissertation note: Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2009. Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

4. Nghiên cứu xác định các điều kiện để Bacilus Subtilis sinh tổng hợp chất kháng nấm cao và bước đầu thăm dò ứng dụng trong bảo quản trái cây. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02 Trần Bảo Khánh

by Trần, Bảo Khánh.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Đà Nẵng 2008Dissertation note: Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2008. Availability: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

Not finding what you're looking for?

Powered by Koha