Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Tìm thấy 7 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

|
1. Nghiên cứu xác định các điều kiện để Bacilus Subtilis sinh tổng hợp chất kháng nấm cao và bước đầu thăm dò ứng dụng trong bảo quản trái cây. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02 Trần Bảo Khánh

Tác giả Trần, Bảo Khánh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2008Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2008. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

2. Giáo trình Công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng đồ uống Đỗ Thị Bích Thủy (Chủ biên); Trần Bảo Khánh...[và những người khác]

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy [Chủ biên] | Trần, Bảo Khánh | Huỳnh, Thị Diễm Uyên | Nguyễn, Thị Vân Anh | Nguyễn, Thị Thủy Tiên | Trần, Thanh Quỳnh Anh | Nguyễn, Thỵ Đan Huyền.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2019Online access: Truy cập trực tuyến Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 663 C] (27). Được ghi mượn (3).

3. Giáo trình kỹ thuật lên men thực phẩm Đỗ Thị Bích Thủy (Chủ biên); Trần Bảo Khánh

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy | Trần Bảo Khanh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2022Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664 H] (30).

4. Thực phẩm truyền thống Bài giảng Trần Bảo Khánh

Tác giả Trần, Bảo Khánh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2020Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664 T] (1).

5. Bảo quản nông sản thực phẩm Bài giảng Trần Bảo Khánh

Tác giả Trần, Bảo Khánh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2020Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664.028 B] (1).

6. Văn hoá ẩm thực Việt Nam và Thế giới. Bài giảng Trần Bảo Khánh

Tác giả Trần, Bảo Khánh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2020Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664 V] (1).

7. Hoá học thực phẩm Bài giảng Trần Bảo Khánh

Tác giả Trần, Bảo Khánh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2020Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 641.3 H] (1).

Not finding what you're looking for?

Powered by Koha